کمبود این ۱۰ ماده مغذی موجب افسردگی می شود

به نظر می رسد که روانشناسان قبل از تجویز دارو برای بیماران، باید آزمایشی از آنها بگیرند تا کمبودهای غذایی شان مشخص شده و بعد از آن، داروی مورد نیاز را تجویز کنند. گاهی اوقات، مشکلات روانی بیماران با فرستادن آنها به یک آزمایشگاه حل می شود و نیازی به مصرف قرص های ضد افسردگی ندارند. آنها با بهبود مواد غذایی و دریافت بعضی ویتامین ها حالشان خوب می شود. ۱۰ کمبودی که ممکن است باعث افسردگی شود، در اینجا ذکر خواهد شد.

اسید چرب امگا ۳: ممکن است فکر کنید که شما ماهی زیاد می خورید، بنابراین امکان ندارد که با کمبود اسید چرب امگا مواجه باشید. اما باید در نظر گرفت که این ماده باید در سطح مطلوبی استفاده شود. این ماده برای کاهش التهاب های مغزی ضروری است و نقش مهمی در کارکرد مغز، به خصوص حافظه و خلق و خو ایفا می کند. بدن نمی تواند این مواد را بسازد، بنابراین شما نیاز دارید که این منابع را با مواد غذایی تامین کنید.

ویتامین D: کمبود ویتامینD یکی از عوارض همه گیر مهم است که پزشکان و مراکز بهداشتی رسمی تازه آن را شناسایی کرده اند. این کمبود با افسردگی، زوال عقل و اوتیسم ارتباط دارد. نور خورشید غنی ترین منبع این ویتامین است که ما آن را در زمستان و پاییز از دست می دهیم. برخی کارشناسان عقیده دارند که که به دریافت روزانه۵ تا ۱۰ هزار واحد بین المللی از این ویتامین نیاز دارد. اما موسسه های ملی بهداشت آمریکا (ان آی اچ) به اکثر افراد بزرگسال سالم تنها دریافت ۶۰۰ واحد ویتامین D در روزانه را توصیه می کند.

منیزیم: سبک زندگی ما میزان منیزیم را کاهش می دهد. برای مثال مصرف زیاد الکل، نمک، قند، اسید فسفریک (در سودا)، استرس زیاد، آنتی بیوتیک ها، دیورتیک ها (مدرها) بر این میزان تاثیر دارد. گاهی منیزیم به عنوان پادزهر استرس نامیده می شود. منیزیم قدرتمندترین ماده معدنی موجود برای ایجاد آرامش است. این ماده معدنی در جلبک دریایی، سبزیجات و حبوبات یافت می شود. ان آی اچ مصرف روزانه ۴۰۰ تا ۴۲۰ میلی گرم منیزیم برای مردان بزرگسال و۳۱۰ تا ۳۲۰ میلی گرم از آن را برای زنان بزرگسال را توصیه کرده است.

ویتامین ب کمپلکس: ویتامین های B مانند B۶ و B۱۲ می تواند منفعت های غیرقابل باوری بر سلامتی داشته باشد. از جمله کاهش خطر سکته و سلامت پوست و ناخن. از سوی دیگرکمبود ویتامین B روی سلامت روانی شما نیز تاثیر دارد. بر اساس پژوهشی که در سال ۲۰۰۹ صورت گرفته بیش از یک چهارم افسردگی های شدید در زنان مسن به خاطر کمبود ویتامین B۱۲ است. بهترین منبع ویتامین B۶ مرغ، غذاهای دریایی، موز و سبزی هاست. در بزرگسالان در مورد ویتامین B۶ دریافت روزانه ۱/۷ میلی گرم برای مردان بزرگسال و ۱/۵ برای زنان بزرگسال توصیه شده است. همچنین B۱۲ در غذاهایی حیوانی (گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و شیر)، حلزون، صدف و خرچنگ وجود دارد. بیشتر بزرگسالان به مصرف روزانه ۲/۴ میکروگرم این ویتامین نیاز دارند.

فولات: افرادی که کمبود فولات دارند، تنها ۷ درصد به درمان با قرص های ضدافسردگی پاسخ می دهند، اما از سوی دیگر کسانی که میزان بالای فولات دارند، در ۴۴درصد موارد به این درمان ها پاسخ می دهند. دریافت روزانه میزان فولات بستگی به جنسیت، بارداری، دوران شیردهی و همچنین سن دارد. با این وجود، اکثر بزرگسالان به مصرف روزانه حداقل ۴۰۰ میلی گرم فولات نیاز دارند. این نیاز می تواند از طریق مواد غذایی سرشار از فولات مانند برگ های سبز تیره، حبوبات، میوه های خانواده مرکبات و آبمیوه ها تامین شود.

اسیدهای آمینه: اسیدهای آمینه به کارکرد مناسب مغز شما کمک می کند. کمبود اسیدهای آمینه ممکن است باعث تنبلی، تمرکز نداشتن و افسردگی شود. منبع خوب این ماده در گوشت، تخم مرغ، ماهی ، حبوبات و آجیل است.

آهن: کمبود آهن در زنان بسیار شایع است. حدود ۲۰ درصد از زنان و ۵۰ درصد از زنان باردار، دچار این عارضه هستند. تنها ۳ درصد مردان کمبود آهن دارند. شایع ترین کم خونی، کمبود تعداد سلول های قرمز خون، به دلیل کمبود آهن است. علایم آن شبیه افسردگی است: خستگی، کج خلقی، تمرکز نداشتن. بیشتر بزرگسالان باید روزانه ۱۸ تا ۸ میلی گرم آهن مصرف کنند، البته این موضوع به سن، جنیست و رژیم غذایی آنها نیز بستگی دارد، گوشت قرمز، ماهی و مرغ این ماده را در خود دارد.

روی: روی بیش از مواد معدنی دیگر مورد استفاده آنزیم هاست که برای بسیاری از سیستم های ما ضروری است. این آنزیم ها برای گوارش و تجزیه غذا و همچنین جلوگیری از آلرژی غذایی است. آنها همچنین به DNA ما برای بازسازی و تولید پروتئین ها کمک کرده و در نهایت زینک به کنترل التهاب و سیستم دفاعی ما کمک می کند. دریافت روزانه ۱۱ میلی گرم روی برای مردان و۸ میلی گرم برای زنان توصیه شده است.

ید: کمبود ید می تواند باعث مسایل بسیار جدی شود، چرا که این ماده برای کارکرد درست تیروئید بسیار ضروری است و تیروئید بیش از آنچه که فکر می کنید تاثیر دارد: انرژی، سوخت و ساز، دمای بدن، توسعه سیستم دفاعی و کار کردن مغز. وقتی این بخش ها درست کار نکنند، ممکن است شما احساس کنید که افسرده هستید. می توانید با استفاده نمک یددار این ماده غذایی را دریافت کنید. همچنین جلبک دریایی خشک، میگو یا روغن ماهی حاوی ید است. استفاده روزانه ۱۵۰ میکروگرم ید برای بزرگسالان توصیه می شود.

سلنیوم: مانند ید، سلنیوم برای کارکرد درست تیروئید مهم است. این ماده به تبدیل هورمون تیروئید غیرفعال T۴ به هورمون تیروئید فعال T۳ کمک می کند. این ماده همچنین به آنتی اکسیدان های (گلوتاتیون پراکسیدار) مهم ما کمک کرده و مانع اسیدهای چرب اشباع نشده غشای سلولی ما می شود. بزرگسالان روزانه به مصرف ۵۵میکروگرم از سلنیوم نیاز دارند و بهترین منبع آن مغزها و تخمه های خوراکی است

با این خوراکی ها،‌ ذهن و جسمی شاداب داشته باشید

زندگی شلوغ و پُر استرس امروز در عین حال که روح و روان ما را آشفته می کند، موجب خستگی و ضعف جسمانی هم می شود. جسمی که هر روز احساس می کنیم توان و انرژی کمتری برای انجام کارهای عادی دارد، مغزی که دیگر حتی از پس حل ساده ترین مسائل هم بر نمی آید.

به گزارش جی پلاس،‌ می توان با انجام برخی کارهای بسیار ساده مانند تغییر در رژیم غذایی، قدرت و توان مغز و جسم را بازیابی کرد، خوراکی هایی که به طرز شگفت آوری موجب تجدید شدن نیروی از دست رفته ما می شوند. این گزارش شما را با ۱۰ مورد از این نعمت های کم نظیر آشنا می کند.

کرفس

این گیاه یکی از غنی ترین منابع تأمین کننده لوتئولین است، ترکیبی گیاهی که سرعت پیری سلول ها و ضعف حافظه را به شدت کاهس می دهد. علاوه بر این، لوتئولین با کم کردن التهاب های درون مغز مانع  نابودی سیستم های عصبی می شود.

گوجه فرنگی

همان طور که می دانید گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است، یکی از با اهمیت ترین انواع اکسیدان که مقدار قابل توجهی از آن در این میوه یافت می شود لیکوپن است. این ماده از آسیب رساندن رادیکال های آزاد به سلول های مغز جلوگیری می کند و بدین طریق خطر ابتلا به زوال عقل یا آلزایمر را کاهش می دهد.

آجیل

بادام هندی، بادام زمینی و فندق، دانه هایی سرشار از منیزیم هستند و نقش کلیدی در تبدیل قند به انرژی بازی می کنند. آنها همچنین مقدار قابل توجهی فیبر دارند که قند خون را در سطح متعادلی نگه می دارند و پروتئین درون آنها از گرسنگی جلوگیری می کند. به همین دلیل سعی کنید همیشه یک کیسه مخلوط از انواع مغزهای آجیل را با خود داشته باشید تا بتوانید انرژی خود را در طول روز حفظ کنید.

دانه آفتابگردان و کدو تنبل

دانه های آفتابگردان و کدو تنبل هر دو منبع بی نظیری از پروتئین، اسید چرب امگا و ویتامین B هستند، موادی که می توانند انرژی از دست رفته را به شما باز گردانند. همچنین تریپتوفان موجود در این دو دانه گیاهی، موجب تولید بیشتر سروتونین در مغز می شود و بدین طریق نه تنها حال شما را بهتر می کند بلکه با افسردگی و اضطراب نیز مقابله می کند.

اسفناج

نیترات یکی از موادی است که به وفور در اسفناج یافت می شود، این عنصر جریان گردش خون را افزایش و به دنبال آن نحوه عملکرد مغز را بهبود می بخشد. به علاوه، جلوگیری یا به تعویق انداختن زوال عقل و محافظت از سلول ها در برابر سرطان از دیگر فواید اسفناج است.

روغن نارگیل

در واقع بدن ما یک ماشین روغنی است، ماشینی که ۶۰ درصد بخش هدایت گر آن یعنی مغز از چربی تشکیل شده است. پایین بودن بیش از حد چربی در غذا موجب افسردگی، آلزایمر و زوال عقل می شود. بنابراین بهتر است چربی های سالم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف به اندازه چربی های اشباع شده مثل روغن نارگیل به افزایش کلسترول خوب در بدن، کاهش وزن و مبارزه با زوال عقل کمک می کند.

زردچوبه

این ادویه خوش آب و رنگ حاوی مقدار قابل توجهی کورکومین است، ماده ای که بر اساس تحقیقات انجام شده به افزایش قدرت حافظه، شبیه سازی ژن های عصبی و ساخت سلول های جدید مغز کمک می کند. علاوه بر این، با کاهش التهاب های مغز، از ابتلا به آلزایمر جلوگیری می کند.

ترشی کلم

این ترشی خوشمره را نباید تنها به چشم یک مزه اضافه در کنار غذا نگاه کرد، بلکه کلم گیاهی است که به حفظ انرژی کمک بسیاری می کند. میزان بالای پروبیوتیک موجود در کلم موجب هضم بهتر غذا در روده  می شود، بنابراین زمانی که غذای شما راحت تر هضم می شود شما انرژی کمتری صرف هضم می کنید، در نتیجه جسم و ذهنی شاداب تر خواهید داشت.

عسل

یک قاشق سر پُر عسل برابری می کند با یک بطری نوشیدنی انرژی زا. عسل یک شیرین کننده طبیعی است که می تواند سوخت مورد نیاز عضلات و ماهیچه های شما را تأمین کند. شما می توانید برای داشتن جسم و ذهنی شاداب و پُر انرژی یک قاشق عسل را به ماست یا چای عصرانه خود اضافه کنید.

ماست

این ماده لبنی خنک یکی دیگر از منابع انرزی بخش است که حاوی مقادیر قابل توجهی پروبیوتیک است و نقش کلیدی در سیستم هضم بدن ایفا می کند و تأثیر شگرفی در ارتقای سطح انرژی بدن دارد.

منبع: شفقنا

فواید شگفت انگیز ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام

اگر عادت دارید بعد از شام جلوی تلویزیون یا کامپیوتر بنشینید، بهتر است آن را با یک عادت درست جایگزین کنید و ۱۵ دقیقه قدم بزنید. کارشناسان عقیده دارند، دست کم ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام وضعیت سلامت عمومی تان را بهتر می کند که شامل هضم بهتر غذا، سوزاندن کالری، کنترل بهتر قند خون و تری گلیسرید در بدن می شود. در این مطلب برای تان می گوییم که چطور یک پیاده روی ۱۵ دقیقه ای بعد از شام می تواند به سلامت تان کمک کرده و از بروز مشکلات گوناگون جلوگیری کند.

فواید شگفت انگیز 100 قدم پیاده روی بعد از شامکمک به گوارش

فرایند هضم غذا سریعا" بعد ازخوردن شروع می شود و شیره و آنزیم های معده که مسئول گوارش هستند در همین زمان فعال می شوند. اگر فرد پس از خوردن شام قدم بزند، فرایند ترشح آنزیم ها برای هضم بهتر بیشتر خواهد شد. در نتیجه از بسیاری از بیماری ها و مشکلات شکمی مانند ترش کردن معده یا بد هضمی که اغلب افراد از آن شاکی هستند، جلوگیری می شود.

تقویت متابولیسم

به غیراز الگوی خورد و خوراک و کالری دریافتی داشتن فعالیت بدنی و تحرک یکی از عوامل اصلی تقویت متابولیسم می باشد. از این رو توصیه می شود بعد از خوردن شام پیاده روی کنید تا فرایند سوخت و ساز در بدن تان بیشتر شده و عملکرد سایر اعضای بدن تقویت شود.

کمک به خواب

عادت رفتن به رختخواب بعد از خوردن شام بدون شک برای سلامت تان خوب نیست. چند دقیقه قدم زدن تاثیرات شگفت انگیزی در بر دارد. این قدم زدن نه تنها گردش خون در بدن را بهتر می کند بلکه استرس را نیز کاهش می دهد. به همین دلیل کسانی که بعد از شام تقریبا" 100 قدم راه می روند، خواب شبانه خوب و لذت بخشی دارند.

مطاب پیشنهادی: اینفوگرافی:هنگام پیاده روی چه فوایدی نصیب بدن شما می شود؟

تقویت گردش خون

۱۵ دقیقه قدم زدن بعد ازشام غیراز اینکه میزان چربی خون یعنی تری گلیسیرید و کلسترول را پایین می آورد، به سیستم گردش خون و خون رسانی در کل بدن کمک می کند. دلیلش هم این است که راه رفتن اکسیژن رسانی به قلب را بهتر کرده و در نتیجه گردش خون بهتری خواهید داشت.

کنترل میزان قند خون

اشخاصی که از دیابت نوع دوم رنج می برند می توانند از فواید پیاده روی بعد از شام بهره ببرند. بعد از خوردن شام میزان قند خون به خاطر خرد کردن اجزای مواد خورده شده بالا می رود، اما وقتی بعد از شام راه می روید، بدن بطور فیزیکی فعال شده و گلوکز بیشتری از خون را مصرف می کند بنابراین میزان قند خون تنظیم می شود.

کمک به کاهش وزن

پیاده روی ۱۵ دقیقه ای بعد از شام نه تنها یکی از ضروریات زندگی سالم است بلکه نقش مهمی در کاهش وزن دارد و یکی از مفید ترین و ساده ترین شیوه های داشتن وزن متعادل می باشد، چون به غیر از سوزاندن کالری سلامت عمومی بدن را تقویت می کند

سالم و سرحال و سلامت باشید

یه راه ساده برای جلوگیری از سرطان

نگید اینها چه ربطی به فرزندپروری شیرین داره هاااا

دلم به حال بچه های نازتون می سوزه، حواستون به خورد و خوراکشون باشه

نوشابه نخورید اما بخرید!

 

این خبر را برای شما عزیزان قرار خواهیم داد چون بسیار جالب و مهم است...

نوشابه را که فراموش نکرده اید ؟

نوشابه میتونه خیلی مزایای دیگه داشته باشه ، به بخشی از اونها نگاهی بندازیم

نوشابه سیاه یکی از پرمصرف‌ترین و البته مضرترین نوشیدنی‌های دنیاست. سال‌هاست سازمان‌های بهداشتی و
درمانی درباره مضرات مصرف نوشابه حرف می‌زنن، اما اقلا گوش ما ایرانی‌ها بدهکار نیست و می‌خواهیم
همچنان بزرگ‌ترین مصرف کننده نوشابه باشیم.

نوشابه خارج از بدن می‌تونه مفید باشه. مثلا می‌تونه دوست خوبی برای ماشین‌تون باشه. یه تیکه فویل
آلومینیومی رو مچاله کنید و تو نوشابه سیاه فرو کنید، بعد فویل رو روی زنگ‌زدگی سپر ماشین بمالید تا از بین
بره. یا برای یخ‌زدایی شیشه جلوی ماشین ازش استفاده کنید. لک بدمنظره روغن ماشین روی موزائیک رو هم
می‌تونید با یه قوطی نوشابه پاک کنید.

حالا که با نوشابه سراغ ماشین رفتید، بقیه بطری رو دور نریزید. برای اینکه چمن‌های سرسبزتری داشته باشید
ماهی یه بار روی چمن نوشابه بپاشید.

برای پاک کردن درز بین کاشی‌ها از نوشابه سیاه استفاده کنید.

اگه از آخرین هنرنمایی آشپزی‌تون یه تابه سوخته به یادگار مونده، توش نوشابه بریزید و بذارید بجوشه و تکه‌های
سوخته رو از تابه جدا کنه. از همین روش برای از بین بردن رسوب کتری و سماور هم می‌شه استفاده کرد.

دو لیتر نوشابه برای پاک کردن رسوب و زنگار یه استخر کافیه. بذارید نوشابه و آب یه روز تو استخر بمونه و از نتیجه
لذت ببرید.

نوشابه لکه ماژیک رو به راحتی از روی فرش و دیوار پاک می‌کنه. بعد از لکه‌بری با نوشابه، با آب و صابون محل لک
رو بشورید و خلاص!

یکی از مصیبت‌های دنیا چسبیدن آدامس به لباس و بدتر از اون چسبیدنش به موی سره. اما نوشابه سیاه
می‌تونه به راحتی اونو از هر سطحی جدا کنه.

یه کار دیگه که می‌تونید با نوشابه بکنید حالت دادن به موهای فر و مجعدتونه. اول موهاتون رو با نوشابه خیس کنید
و بعد از چند دقیقه بشوریدش. اگه نمی‌خواهید رنگ موهاتون تیره‌تر بشه از نوشابه رژیمی استفاده کنید.

خب! حالا خودتون قضاوت کنید. چیزی که می‌تونه از روغن موتور تا رسوب آهک رو از بین ببره، با دندون و معده‌ و
دستگاه گوارش‌تون چیکار می‌کنه؟